时间: 2024-04-11 11:27:39 | 作者：欧宝软件
“五一”假日即将来临，你想好去哪玩了吗？新海南客户端、南海网、南国都市报推出“五一游海南”系列图文报导，带你玩转海南！
夜市，是一座城市的魂灵，如果把美食比作一座江湖，那么每个城市就如同一个个门派，各有传承，各有招式。夜市上的美食大道至简，返璞归真，能够在第一时间勾起过路人的馋虫。第七期推出“夜市烧烤篇”，吃烧烤、喝椰奶带你打卡海口夜市，尝尝地道焰火味。
近来，淄博烧烤火出圈，许多网友纷繁想去打卡。淄博烧烤有点远，来海南吃吃也不错，烤串也是海南“夜生活”的美食代表，夜市烧烤美食，组织！
要说海南的烧烤特征，非海鲜莫属。香香的鱿鱼、烫嘴的烤生蚝、滋滋冒油的烤虾当甘旨被串成一串，撒上调料，吃一顿正宗的海鲜烧烤，喝着冰镇的饮料再撸一口烤串，归于假日的高兴这不就来了吗？
经过短时间的火烤，生蚝开端一点一点地流出清透的汁水，放入专门调制的蒜蓉酱料，以及只需要一点就辣到不可的小米椒，香气四溢。一口吸溜，瞬间满意。
新鲜的扇贝加上粉丝与焦香的蒜蓉，不怕烫的能够喝一口扇贝汤汁，保准让你鲜到大喊过瘾。
虾的吃法形形色色，烤虾选用大只的海虾，烤出来的虾皮脆肉香，烤完可适当依据口味再调入孜然粉和黑胡椒，十分甘旨。
在海南，吃烧烤时点上一只晾干的鱿鱼，经过炭火烤之后，用手撕鱿鱼，配上酱油和芥末，那叫一个乐滋滋。
熬好的汤底，加上海白和豆芽煮，扯开锡纸，最早闻到的是一股来自海白独有的鲜香味，尝一口汤汁，一个词描述：鲜美！
除了烤海鲜，夜市里的摊子菜品形形色色， 烤牛肉串、烤掌中宝、烤土豆片、烤韭菜一些肉串和素菜串也很值得一试。
一个个货摊灯火通明，一个个招牌闪耀夺目，特征小吃区最为热烈。海口琼山区星州夜市以东南亚元素为主题，会聚120家特征美食，在这儿能够品味到来自东南亚和全国各地的美食。10余家文创工艺品货摊，打造可包容千人狂欢的野外大型互动空间，让市民大众在逛夜市、享美食的一起，能领略到不一样的东南亚风情，感触非遗文明共同的魅力。
福地夜巷以巷文明为主题，主打老街古风特征，调集商业、旅行、文明为一体，经过与原有业态相结合，探究培养新业态、新模式、新场景。在这条久负盛名、充溢文明气味的商业老街上，汇集了海南“老字号”传统美食，更有全国47个省市当地特征小吃、网红甜品、潮品百货等。黄色灯带下，一个个仿古的小型街景餐车开门经营，将民间传统文明与现代商业融合，充溢了艺术气味。
夜幕降临，华灯初上，婆娑的夜影下海大南门夜市灯火灿烂，一排排餐车摆放有序。每到夜晚，一吃货就奔赴海大南门夜市，从清补凉、炸炸、各类糖水到长沙臭豆腐甚至成都钵钵鸡，但凡你所能想到的小吃，这儿包罗万象这儿会聚了海南甚至全国最富特征的小吃！吸引着市民游客纷繁前来打卡。
走进金盘夜市，糟粕醋、椰子饭、清补凉、炸炸、海南粉各种海南特征美食的香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴，各种美食货摊区分清楚，食物摆放整齐洁净。在夜市西侧，是极具生活气味的电子科技类产品和服装衣帽区，小到手机贴膜，大到服装和行李箱，简直包括了悉数大众生活用品。靠外的前排悉数是当季生果，货摊上西瓜、龙眼、芒果、香瓜、香蕉等特征生果包罗万象。
这儿集海鲜、烧烤、小炒、海南特征小吃于一身。可是不需要过多的忧虑会目不暇接，每个区域都会有美食指示牌，能帮你快速寻觅自我想要的甘旨。
夜色中腾起的那抹焰火气，在热烈的环境里，在人声鼎沸中，与老友吃着美食相谈甚欢，这样简略的高兴，普通而温暖。
